fabian.avila@umayor.cl
Licenciado en Bioinformática, Universidad de Talca (2009)
Ingeniero en Bioinformática, Universidad de Talca (2010)
Doctor en Ciencias, Mención Investigación y Desarrollo de Productos Bioactivos, Universidad de Talca (2016)
Postdoctorado, Universidad de Talca (2017)
Postdoctorado, Universidad de Mayor (2018-2019)
Nuestra línea de investigación está enfocada en el diseño racional y estudio de nuevos nanomateriales y microestructuras poliméricas aplicadas a la captura, transporte y liberación de compuestos de interés (targets) en la agroindustria y medicina. En particular se emplean, desarrollan e integran metodologías y/o herramientas de química computacional y bioinformática para estudiar a nivel multiescala (nano, micro, meso) las propiedades intermoleculares que caracterizan la interacción material-target. Finalmente, realizamos la síntesis, caracterización y evaluación de estos nuevos materiales y microestructuras como plataformas capaces de solucionar problemáticas agroindustriales y médicas.
Palabras clave: polímeros, dinámica molecular, química computacional, nanotecnología
Fabián Ávila Salas
10.1016/j.foodchem.2016.06.060
Fabián Ávila Salas
doi.org/10.1016/j.eurpolymj.2016.09.017
Fabián Ávila Salas
dx.doi.org/10.5935/0103-5053.20150013